PITA SA PRAZILUKOM I FETA SIROM

Na oko nije nešto, ali je super ukusna. 

Na maslinovom ulju se prodinsta 1 kg praziluka, doda se jedna časa od kiselog mleka brašna (pola speltinog, pola heljdinog), izmrvi feta sir (250 grama) i dodaju 4 umućena jaja, 2 šolje kiselog mleka (ali to komotmo može da se zameni sa kiselom vodom, 1 kašika mirođije, biber i ko voli slano so (mada je feta dosta slana pa ne treba preterivati).

Peći na 180 stepeni oko sat vremena