Potreban materijal:
3 male šoljice ulja
3 male šoljice piva ili belog vina
12 malih šoljica brašna (oko 800g)
1 prašak za pecivo
1 puna kašičica soli
1-2 jaja
susam, kim, mak, laneno seme
Priprema:
Testo zamesiti od navedenih sastojaka pa podeliti na 3 jednaka dela. Razvući koru na celofan. Prvu stranu namazati žumancetom i posuti već po želji susamom, kimom ili makom. Okrenuti drugu stranu premazati je belancetom i opet posuti po želji. Seći štanglice i uvijati. Peći u zagrejanoj rerni na 200C dok lepo ne porumene. Štanglice treba da budu hrskave.
Нема коментара:
Постави коментар