HUMUS



250-300gr. leblebije potopiti preko noći

so, biber, soda bikarbona koja se dodaje kada se leblebija kuva sutradan

3 čena belog luka

1 limun

50 gr. tahinija

1.2 kašike mnaslinovog ulja

mlevena paprika

Skuvanu leblebiju mleti u mašinici za meso ili u blenderu( secku) i mešati sa ostalim sastojcima!



Prijatno!!!!