RAŽENI HLEBIĆI IZ TIGANJA
Potrebne namirnice
100 gr raženog brašna
1,5 dcl kisele vode
1/2 praška za pecivo
kašika maslinovog ulja
malo soli
Brzo i veoma lako za napraviti, meni stvarno ukusni hlebići koji se mogu jesti svaki dan u restrikciji.
Uključite ringlu da se zagreje. Za to vreme u činijicu sipajte so, brašno i prašak za pecivo.
U šolji pomešajte kiselu vodu i maslinovo ulje, pa sve lagano sjedinite.
Tiganj samo premažite masnoćom i dobro ga zagrejte. Kutlaču napunite testom i sipajte na sredinu tiganja, malo kašikom poravnajte da bude iste debljine . Prečnik je otprilike 15cm.
Obavezno smanjite temperaturu i sačekajte minutu, dve, da se dobro ispeče sa donje strane, zatim okrenite da se ispeče i sa druge strane.